鲜虾炒乌冬面 乌冬面炒着吃味道更加一绝哦

在美食众多的曰本,想要在料理界占据主角位置 可不那么容易,而"平平无奇"的乌冬面做到了。号称曰本三大面食之首的乌冬面,不仅在日本人心中有着不菲的重量,在国人心里,也是叫得出名的曰本美食代表。

鲜虾炒乌冬面做法

鲜虾炒乌冬面做法

  平时大家吃的乌冬面都是汤汤水水的那种,虽然味道也很棒,但是汤面特别容易把肚子吃撑,小肚子突出来穿衣服可就不好看喽!是时候该换个方式吃乌冬面了,鲜虾炒乌冬面炒着吃味道更加一绝!

  食材:乌冬面一袋(200克)、大虾5-6只、洋葱60克、彩椒和洋葱各25克、酱油10克、盐少许、食用油适量、剁椒酱20克。

鲜虾炒乌冬面做法

鲜虾炒乌冬面做法

  烹饪步骤:1.鲜虾去虾头剥虾壳,用牙签挑去虾线后清洗干净,虾头不要扔掉.等下会用到哦!2.彩椒和洋葱洗净,全部切成菱形备用。3.锅中放水烧开后放入乌冬面,再加少许盐,煮1-2分钟后将乌冬面捞出过凉水后沥干备用。4.锅中倒适量食用油,放入虾头小火炒制,用锅铲不断挤压虾头炒出虾油为止。然后将虾头挑拣出来,再放入剁椒酱小火炒香。5.接着放入彩椒和洋葱,改大火快速翻炒一分钟左右放入虾仁炒至变色。6.放入乌冬面继续翻炒,再调入酱油和盐,翻炒均匀后关火即可。

鲜虾炒乌冬面做法

鲜虾炒乌冬面做法

  如果你也是一个非常喜欢吃乌冬面的人,那么这道鲜虾炒乌冬面可要好好的收入囊中咯,鲜香的滋味,哪怕是胃口再不好,恐怕都要被这香气吸引的多吃几口吧!

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